กำลังโหลดผลิตภัณฑ์
AI Food Intelligence
ระบบจัดการร้านค้าร้านอาหารทั้งร้านบนระบบเดียว ตั้งแต่ Voice Bot ที่โต๊ะ ระบบ POS กล้อง AI ในครัว สต็อกและบัญชี ไปจนถึง AI Insights สำหรับผู้บริหาร
วิธีการทำงาน
ระบบบริหารจัดการร้านค้าแบบครบวงจร (Single Source of Truth) ที่เชื่อมงานขายหน้าร้าน การรับชำระเงิน สต็อกวัตถุดิบ และบัญชีหลังบ้านเข้าด้วยกันจากเหตุการณ์เดียว ทำให้ผู้บริหารเห็นภาพรวมธุรกิจและต้นทุนได้แบบ Real-time
- เหมาะสำหรับ
- ร้านอาหารร้านค้าปลีกร้านหลายสาขา
ความสามารถ
Voice Bot ที่โต๊ะ
ลูกค้าสั่งอาหารและรับคำแนะนำเมนูด้วยเสียง พร้อมสมัครสมาชิกได้ที่โต๊ะ
POS และ QR Ordering
สั่งอาหารผ่าน QR Code รับชำระเงินทุกช่องทาง และคิดบิลพร้อมสะสมคะแนนสมาชิก
กล้อง AI ในครัว
กล้อง AI ที่เชื่อมต่อกับ POS ติดตามเวลาปรุง คุณภาพ สุขอนามัย และออเดอร์ค้าง
ต้นทุนต่อจานแบบ Real-time
ตัดสต็อกวัตถุดิบอัตโนมัติ และลงบัญชีจากเหตุการณ์เดียวกัน
ครบทุกจุดในร้าน บนระบบเดียว
ตั้งแต่โต๊ะอาหารถึงผู้บริหาร เหตุการณ์เดียวอัปเดตทั้งยอดขาย สต็อก และบัญชี
01ใหม่
โต๊ะอาหาร · Voice Bot
- รับออเดอร์ และแนะนำเมนูด้วยเสียง
- สมัครสมาชิกได้ที่โต๊ะ
- จดจำลูกค้าสมาชิกผ่านกล้อง
02
POS และ QR Ordering
- ลูกค้าสั่งเองผ่าน QR Code
- รับชำระเงินทุกช่องทาง
- คิดบิลพร้อมสะสมคะแนนสมาชิก
03ใหม่
ครัว · กล้อง AI
- กล้อง AI ในครัวเชื่อมต่อกับ POS
- สถานะออเดอร์ และเวลาปรุงต่อจาน
- คุณภาพ สุขอนามัย และเตือนออเดอร์ค้าง
04
หลังบ้าน · สต็อกและบัญชี
- ตัดสต็อกวัตถุดิบอัตโนมัติ
- ต้นทุนต่อจานแบบ Real-time
- ลงบัญชีจากเหตุการณ์เดียวกัน
05
ผู้บริหาร · AI Insights
- ข้อมูลพร้อมที่มา ตรวจสอบได้
- แจ้งเตือนทันที เมื่อเกิดเหตุผิดปกติ
- เห็นภาพรวมธุรกิจทุกสาขา
Kitchen AI กับ POS ทำงาน เป็นวงจรเดียว
สถานะจากกล้อง AI ส่งกลับ POS/KDS แบบ Real-time ผ่าน API รองรับ POS ของ AI Food Intelligence และ POS/KDS อื่นที่เปิด API
01
รับออเดอร์ที่ POS
- Voice Bot, QR หรือพนักงานหน้าร้าน
02
ส่งเข้าครัว (KDS)
- แยกตามสถานี จัดลำดับคิวอัตโนมัติ
03
กล้อง AI ติดตามการปรุง
- จับเวลา ตรวจจาน ตรวจสุขอนามัย
04
ส่งสถานะกลับ POS
- แจ้งจานพร้อม ล่าช้า หรือของค้าง โดยอัตโนมัติ
05
เสิร์ฟ บิล และ Insights
- ข้อมูลครัวขึ้น Dashboard ผู้บริหาร
สิ่งที่กล้อง AI ตรวจจับในครัว
ใช้กล้อง CCTV เดิมหรือติดกล้องเพิ่มเฉพาะจุด
ตรวจจานครบตามออเดอร์
เทียบจานที่ปรุงเสร็จกับบิล POS ก่อนออกจาก Pass ลดออเดอร์ผิดและการทำซ้ำ
เวลาปรุงและออเดอร์ค้าง
จับเวลาทุกจานทุกสถานี และปิดออเดอร์ใน KDS อัตโนมัติเมื่อจานพร้อม
สุขอนามัยและ SOP
หมวก หน้ากาก ถุงมือ การล้างมือ และตารางทำความสะอาด ตรวจผ่านกล้อง
แจ้งเตือนทันที
ออเดอร์ล่าช้า ของค้างที่ Pass และเหตุผิดปกติ แจ้งผู้จัดการทาง LINE หรือแอป
ของเสียและต้นทุนวัตถุดิบ
กล้องและตาชั่งบันทึกของเหลือทิ้ง เชื่อมกับสต็อกและต้นทุนต่อจาน
หลักฐานภาพทุกออเดอร์
ย้อนดูภาพได้ทุกบิล ใช้ตรวจสอบข้อร้องเรียนและคุณภาพย้อนหลัง
ผลลัพธ์จาก AI ในครัว ที่ผู้ประกอบการ ในต่างประเทศ รายงาน
ตัวเลขเหล่านี้เป็นผลลัพธ์ที่บริษัทอื่นเผยแพร่ ไม่ใช่ผลลัพธ์ของ Ai-Ai-Ai
คะแนนคุณภาพจากลูกค้า เมื่อกล้อง AI ตรวจทุกออเดอร์ก่อนส่ง
ที่มา: Domino's ANZ, พิซซ่า 13 ล้านถาด (แบรนด์รายงาน)
ขยะอาหารฝั่งครัว ด้วยกล้อง AI และตาชั่งบันทึกของเสีย
ที่มา: IKEA ทั่วโลก ปี 2017–22
ความเร็วในการบริการ จากระบบจัดคิวครัวและกล้อง AI
ที่มา: Dragontail / Yum! Brands (ผู้ผลิตรายงาน)
ทำงาน บนแพลตฟอร์ม
AI Food Intelligence ใช้ข้อมูล การแจ้งเตือน และการอนุมัติร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นทุกตัวที่คุณสมัคร Subscription
ดูทั้ง 5 ชั้น- แอปพลิเคชันDashboardการแจ้งเตือน
- AI และการวิเคราะห์ForecastingComputer Vision
- ข้อมูลและการเชื่อมโยงระบบTime-series DataAPI
- Edge และการเชื่อมต่อบริการที่ใช้ร่วมกันบนแพลตฟอร์ม
- แหล่งข้อมูลCCTVPOS
บอกเราว่าคุณดูแล หน้างานแบบไหน
เราจะสาธิตแพลตฟอร์มกับกรณีใช้งานของคุณเอง ตั้งแต่เซนเซอร์ที่มีอยู่แล้ว ไปจนถึงขั้นตอนอนุมัติที่ทีมของคุณต้องการ
หรือติดต่อเราโดยตรง:สำนักงาน 02-023-7830LINE Official Account @598wogzo (เปิดในแท็บใหม่)